Inspección

La inspección es la piedra angular del Manejo Integrado de plagas; de una buena inspección se puede averiguar dónde y por qué están las plagas, cómo llegaron allí, qué están haciendo, etc. El resultado de la inspección nos dará información sobre problemas actuales y potenciales y los pasos a seguir para corregirlos antes que causen consecuencias que lamentaremos luego.

Preguntas que debe hacerse el inspector de plagas:

  1. ¿El almacenaje es sobre el piso?
  2. ¿Está separado de la pared?
  3. ¿Se rotan los productos (F.I.F.O.)?
  4. ¿Cómo es el flujo de materia prima y producto terminado?
  5. ¿Qué factor decide que algo se almacene en altura?
  6. ¿Hay muestras de alimentos almacenados en algún lugar?
  7. ¿Cómo están las devoluciones?
  8. ¿Cuánto tiempo y dónde se almacenan?
  9. ¿Cada cuánto tiempo se controlan?
  10. La basura ¿Cuánto tiempo está y a donde va?
  11. ¿Se encuentran bien señalizados los depósitos de basura?
  12. ¿Son de fácil acceso?
  13. ¿Son suficientes depósitos para el predio?
  14. ¿Usa sus propios vehículos?
  15. ¿Dónde estacionan los vehículos cuando no cargan o descargan y dónde
    tiran ellos sus residuos?
  16. ¿Cada cuanto tiempo se controla el estado del techo y los desagües?
  17. ¿Dónde comen los empleados?
  18. ¿Cada cuanto tiempo se limpian los casilleros de los empleados?
  19. ¿Dónde están los grifos de agua e incendio?
  20. ¿Las distintas áreas son de acceso libre o restringido?

De una inspección surge que los problemas se deben en su mayoría a estos factores: